Recipe: Yummy Kue Cucur Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah.

You can have Kue Cucur Gula Merah using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Cucur Gula Merah

1. You need 250 gr of gula merah.
2. It's 420 of air.
3. Prepare 150 gr of tepung beras.
4. Prepare 150 gr of tepung terigu.
5. You need 2 gr of garam.
6. It's 1 lembar of daun pandan.

Kue Cucur Gula Merah instructions

1. Cairkan gula merah dengan mendidihkan air dan masukan gula merah dan daun pandan..
2. Campurkan tepung beras tepung terigu dan garam.
3. Setelah gula merah larut dan suhunya hangat tyang kedalam campuran tepung sambil d saring, kemudian aduk menggunakan whisk sampai tidak bergerindil.
4. Setelah adonan tidak bergerindil diamkan selama kurang lebih 30 menit.
5. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan yg sudah berisi minyak panas.. Siram siram dengan minyak sampai adonan mengembang, setelah mengembang balik kue dan tusuk dengan tusuk sate bila tidak menempel adonan sudah matang dan bisa d sajikan (selamat menikmati) .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: