Recipe: Tasty 125. Rainbow Mini Roll Cake

125. Rainbow Mini Roll Cake.

You can have 125. Rainbow Mini Roll Cake using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 125. Rainbow Mini Roll Cake

1. Prepare 200 gr of tepung terigu protein sedang.
2. You need 200 gr of gula pasir.
3. It's 6 butir of telur.
4. You need 1 sdt of SP.
5. It's 1 sdt of vanilla powder.
6. Prepare 5 sdm of susu uht full cream.
7. You need 150 ml of minyak goreng.
8. Prepare of Pewarna makanan.
9. It's of Selai untuk filling.

125. Rainbow Mini Roll Cake instructions

1. Kocok telur, gula dan SP bertahap dari speed rendah hingga berbusa. Kemudian speed tinggi hingga kental berjejak..
2. Tambahkan tepung terigu dan vanilla powder yang sudah diayak, aduk balik hingga rata dengan spatula..
3. Masukkan susu cair dan minyak goreng aduk balik hingga rata dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap dibawah..
4. Bagi adonan menjadi 6 bagian (karena saya pakai 6 warna) dan masing-masing diberi pewarna. Masukkan ke piping bag perwarna supaya mudah saat dituang ke loyang..
5. Sebelumnya panaskan kukusan dengan api sedang, alasi tutup pancinya dengan serbet, siapkan loyang 20x20x5 yang diolesi margarin lalu dialasi kertas roti..
6. Tuang 1 warna adonan kedalam loyang, kukus selama 10 menit. Kemudian tuang warna ke 2,kukus lagi selama 10 menit. Lakukan sampai semua warna habis. Saat warna terakhir kukus selama 20 menit..
7. Keluarkan dari loyang, iris tipis 0,5 cm (jangan lebih karena akan patah saat digulung)..
8. Beri selai, lalu gulung dan rapatkan..
9. Nb : saya memakai loyang bulat dengan diameter 20 cm dan tinggi 6 cm karena tidak ada loyang kecil sesuai contoh resep .
10. .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: