Easiest Way to Prepare Delicious Kue Nona Manis

Kue Nona Manis.

You can cook Kue Nona Manis using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Nona Manis

1. Prepare of Bahan 1 :.
2. You need 50 grm of gula pasir.
3. It's 500 ml of Santan kental.
4. It's 3 sdm of tepung maizena.
5. You need 1/4 sdt of garam.
6. You need Secukupnya of pasta pandan.
7. Prepare of Bahan 2 :.
8. You need 500 ml of Santan kental.
9. It's 3 sdm of tepung maizena.
10. Prepare Secukupnya of garam.
11. You need of Bahan 3 :.
12. It's 2 butir of telur.
13. Prepare 250 grm of Tepung terigu.
14. You need 60 grm of Tepung maizena.
15. It's 500 ml of Santan kental.
16. It's 200 grm of gula pasir.

Kue Nona Manis step by step

1. Masukkan semua bahan 1 (adonan hijau) ke panci, nyalakan api kecil dan masak hingga meletup2 sambil terus diaduk. Angkat dinginkan.
2. Campurkan semua bahan 2 di panci lain, masak sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup2 matikan api. Biarkan hingga uap hilang lalu masukkan ke dalam piping bag /botol kecap supaya mudah dituangkan..
3. Siapkan baskom, kocok telur & gula hingga larut lalu Masukan duo tepung dan Santan bertahap selang seling sambil dimixer sampai tidak bergerindil..
4. Masukkan bahan 1 (adonan hijau) ke bahan 3 sambil dimixer hingga tercampur rata. (Hasil adonan akan encer).
5. Tuang adonan hijau 3/4 cetakan, sebelumnya jangan lupa olesi cetakan dg sedikit minyak. Lalu tuang adonan putih diatasnya.
6. Kukus selama 10 menit dengan api besar. Tutup dandang jangan lupa ditutup agar uap air tidak menetes di adonan. Setelah matang tunggu uap panasnya hilang baru keluarkan kue dg bantuan sendok..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: