How to Prepare Appetizing Pukis Menul

Pukis Menul.

You can cook Pukis Menul using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pukis Menul

1. It's of Bahan A.
2. Prepare 2 of telur utuh.
3. You need 80 gr of gula pasir.
4. It's of Bahan b.
5. Prepare 100 gr of terigu segitiga.
6. It's 25 gr of terigu cakra.
7. Prepare 65 ml of santan +susu uht = 200 ml dihangatkan jangan mendidih.
8. It's 1/2 sdt of ragi.
9. It's 1 sdm of Susu Kental Manis.
10. You need of Bahan c.
11. You need 40 gr of butter, cairkan.

Pukis Menul instructions

1. Siqpkan bahan bahannya. Panaskan santan dan susu, kelehkan butter. Kocok bahan A kecepatan tinggi sampai mengembang dan pucat.
2. Lalu turunkan speed mikser,masukkan terigu dan cairan santan dan susu secara bergantian.Tambahkan ragi dan SKM kocok rata ditambah butter cair kocok rata.
3. Diamkan adonan 1 jam tutupi dengan serbet bersih.
4. Panaskan wajan loyang,poles dengan margarin. Tuang adonan pukis 3/4 loyang, lalu beri topping tutup, tunggu hingga matang.
5. Pastikan matang lalu angkat dan sajikan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: