Recipe: Tasty Kue Nona Manis
Kue Nona Manis.
You can have Kue Nona Manis using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Nona Manis
- It's of Bahan I.
- You need 250 ml of santan kental.
- It's 1 btr of telur.
- You need 80 gr of gula pasir.
- It's 140 gr of tepung terigu.
- You need of Bahan II.
- Prepare 250 ml of santan kental.
- Prepare 40 gr of gula pasir.
- Prepare 30 gr of maizena.
- Prepare Secukupnya of jus pandan/pewarna hijau.
- You need Sejumput of garam.
- It's of Bahan III.
- Prepare 500 ml of santan kental.
- It's 6 sdm of tepung terigu.
- Prepare Sejumput of garam.
Kue Nona Manis instructions
- Bahan I : mixer gula dan telur sampai kental, masukan tepung terigu dan santan secara bertahap dengan menggunakan mixer kecepatan rendah sampai rata, sisihkan.
- Bahan II : rebus semua bahan dengan api sedang hingga beruap dan mengental, matikan api, setelah agak dingin tambahkan ke dalam adonan I secara bertahap sambil di mixer sampai tercampur rata, sisihkan.
- Bahan III : rebus semua bahan dengan api sedang dan aduk terus sampai beruap dan mengental, matikan api sambil terus diaduk agar tidak bergerindil. Masukan ke dalam botol kecap plastik.
- Siapkan cetakan kue talam yang sudah dioles minyak tipis.
- Isi adonan hijau 3/4 kemudian semprotkan adonan putih hingga penuh dengan cara moncong botol dibenamkan sedikit kedalam adonan hijau, lakukan sampai habis.
- Kukus selama 15 menit, jangan lupa tutup kukusan dibungkus dengan serbet bersih.
- Tunggu hingga dingin untuk mengeluarkan dari cetakan.
0 Response to "Recipe: Tasty Kue Nona Manis"
Post a Comment