Recipe: Yummy Dadar Gulung isi Unti Kelapa

Dadar Gulung isi Unti Kelapa.

You can cook Dadar Gulung isi Unti Kelapa using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dadar Gulung isi Unti Kelapa

1. It's of Bahan Unti.
2. It's 1/2 buah of kelapa parut bersih.
3. It's 1/4 of gula aren / gula merah, disisir halus.
4. Prepare 2 lembar of daun pandan.
5. You need of Bahan Adonan Dadar.
6. You need 250 gram of tepung terigu.
7. It's 50 gram of tepung beras.
8. Prepare 50 gram of tepung maizena.
9. Prepare 1 butir of telur ayam.
10. You need secukupnya of Garam.
11. You need secukupnya of Air.
12. You need of Pewarna makanan / pasta pandan.
13. It's 1 blok of cokelat, lelehkan.

Dadar Gulung isi Unti Kelapa instructions

1. Siapkan wajan, masukkan kelapa parut, daun pandan & gula aren yang sudah dipotong halus Masak hingga gula tercampur rata dan warna unti terlihat kecoklatan.
2. Campurkan semua bahan adonan dadar sampai merata, bagi adonan menjadi 2.
3. Satu adonan campurkan dengan pasta pandan, dan adonan satunya campurkan dengan cokelat yang sudah dilelehkan.
4. Panaskan teflon, oleskan dengan sedikit saja minyak sayur. Tuangkan 1-2 sendok sayur adonan ke dalam teflon, lalu ratakan dengan cara digoyang/diputar teflonnya. Lakukan sampai semua adonan habis. Tidak perlu dibalik ya moms.
5. Adonan dadar yang sudah jadi, langsung diisi dengan unti secukupnya, lalu gulung. Lakukan sampai adonan dadar habis..
6. Dadar gulung siap disantap .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: