Recipe: Delicious Kue Pare
Kue Pare.
You can have Kue Pare using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Pare
- Prepare of bahan unti:.
- You need 1 butir of kelapa.
- You need 150 gr of gula merah.
- You need 1 sdm of air kapur sirih.
- Prepare 4 lembar of daun pandan.
- It's of adonan kulit:.
- Prepare 250 gr of tepung ketan.
- Prepare 5 sdm of tepung beras.
- Prepare 1 sdm of air kapur sirih.
- Prepare 50 ml of air daun suji yg sudah diparut.
- Prepare 200 ml of santan.
- You need sejumput of garam.
- Prepare of Santan lala : santan yg dimasak sampai keluar minyak.
Kue Pare instructions
- Buat unti: kelapa parut campur dengan gula merah, pandan dan air kapur. Aduk rata, sampai set. Dinginkan. Unti dengan 1 butir kelapa jadinya banyak. Bisa disimpan dlm kulkas..
- Buat adonan: campur semua bahan sampai mudah dipulun..
- Ambil adonan 20gr, isi unti. Bentuk lonjong, kemudian dengan bantuan garpu, buat guratan di kue. Lakukan sampai adonan habis..
- Masukan dalam kukusan yg sudah dipanaskan. Kukus selama 20 menit..
- Sajikan dengan santan yg sudah jadi lala.
0 Response to "Recipe: Delicious Kue Pare"
Post a Comment